第27节(2/2)

    一食堂里开着风扇,走进去后比外面是稍微好了一点,太阳照射没了,就是有点闷闷的。

    “等会就随便应付几口吧,听邵工讲话才是重点!”两人就这么愉快地决定了。

    一群人结束了上午的会议,邵靖宇的两次发言,赢得了满堂喝彩声。

    真是太解暑太清爽太好吃了,吃下去肚子里冰冰凉的,自带凉感,感觉包厢里的温度又降了几度,吃完一碗顿时神清气爽!

    如果大家都知道林师傅的女儿这么可爱又懂事的话,恐怕这些人更加趋之若鹜。

    开始准备午餐了,葛师傅跟霍水生都拿出了看家本领,做了酱牛肉、黄瓜炒肉片、焦溜豆腐、时令小炒、红烧肉、罗汉大虾、爆炒鳝丝。

    “好好吃的!”

    小龙虾在锅里煮着,林芳芝又着手准备杨梅冰汤圆,杨梅是早上天刚刚亮去集市上跟老乡买的,刚刚采摘下来没几个小时,用手捏一下果肉不硬不软,表层的果肉都一粒粒地凸起,闻上去有水果新鲜的清香。

    食堂里特地在包间里准备了两个大圆台,菜是估摸着人差不多要到的时候提前上好的。

    周晓红默不作声地看了一眼正在谈笑风生的孙厂长,心想孙厂长还真实好客爱面子,该不会是自己掏私房钱贴补他们请客吧?!

    第一口吃下去,后面简直停不下来,周晓红一口接着一口,连碗里的杨梅汁都喝的干干净净。

    林芳芝紧紧攥着袋子,见葛师傅并没有为难,也放下心来,看来葛师傅并不反对她这么做。以前的林芳芝肯定不会这么做,但是现在的她也学会变通了。

    “有新鲜的玩意,是小龙虾。”张敏敏小声地提醒了一句。

    …………

    不断有人举手提问,邵靖宇侃侃而谈,本来预定好的会议十二点结束,结果邵靖宇被屡屡提问解难,硬是把时间拖拉到了十二点二十才结束。

    留下的一部分杨梅汁和糯米粉混合揉成汤圆,大火下锅煮熟,煮好的汤圆再下冰水过一遍,咬上去口感会更加q弹有嚼劲。冰镇过的杨梅汁打底,加上过了水的汤圆,点缀几颗新鲜杨梅,便完成了一道解暑的杨梅汤圆。

    一听邵靖宇又有了新想法,众人顿时双眼冒光,什么天气炎热都抛在脑后,能够聆听到最新的前沿技术,就算是上刀山下火海也在所不惜!

    这袋龙虾简直带到了葛师傅心坎上了,他还担心这次食材不够做不出什么新花样呢,这加一道菜也行啊。

    这个杨梅冰汤圆不仅看着好看,吃起来更好吃,底下的杨梅汁冰冰凉凉清新怡人,甜丝丝的里还带着一丝淡淡的果酸,特别解腻。手工搓出来的汤圆也是弹弹,糯糯唧唧,细细咀嚼还能吃到里面丝丝缕缕的杨梅果肉。

    两个女青年跟在人群后,周晓红拿着挎包给自己脸上扇风,脸上热的红扑扑的,忍不住小声跟同伴吐槽,“要不是为了听邵工的演讲,我真不想吃这顿饭,热死了,一点胃口都没有!”

    孙厂长摸了摸肚子,对着葛师傅跟林芳芝的赞赏那是毫不遮掩,“你们一食堂真是藏龙卧虎,这道冰杨梅真是不错,再给大家上一点吧!”

    将杨梅用盐水浸泡之后,来煮新鲜的杨梅汁,用到的材料就是杨梅、冰糖和水,中火煮上20分钟后,就得到了一锅令人唇舌生津的杨梅汁,把杨梅汁放进食堂里老旧的冰箱里冷藏。

    周晓红顺着同伴手指的方向看过去,是一盆麻辣小龙虾,这玩意她在客香饭店吃过,一盆二三十呢?怎么红日机械厂的餐标有这么高吗,请客吃饭花大手笔了?

    六月中旬的天气已经很热了,大中午的天空上正是烈日当头,热风阵阵。一踏出大楼,踩在那水泥路上,感觉地面都是烫脚的。

    葛师傅领着林芳芝端菜,搪瓷碗里摆着这颜值超高的杨梅汤圆,顿时吸引了在座不少人的注意。

    “好清爽好凉快!”

    众人被这天气折磨地大汗淋漓,浑身燥热,真是一点吃午饭的心思都没有。要不是孙厂长在前面带路去食堂,他们这顿饭都不想吃了。

    她的同伴张敏敏也是,不仅她们是这样的,她们这桌人,另一桌人都是大差不差的反应,一碗下去根本停不下来,喝完浑身的燥热都去除了不少。

    同伴张敏敏也跟着点头附和,“其实我也不想吃,肯定准备的都是一些大鱼大肉,平时吃吃也很好,但是这种天气吃就有点太腻了!”

    葛师傅点名让林芳芝做了最近好评率最高的黄焖鸡跟醋溜白菜,除此之外,林芳芝又做了个另外几个菜。

    葛师傅不讨厌会做事的聪明人,他讨厌蠢人,于是对林芳芝点点头说道,“你有心了,好好干。”

    她们挑选的是微微深红带着光泽的颜色,这种吃起来甜丝丝的,微微带一点酸味,是林苏最喜欢的口感。

    林苏朝葛师傅跟霍水生眨了眨眼。

    两人顿时瞪大双眼,忍不住对视了一眼。

    葛师傅给林芳芝使眼色,爽快地应道,“好咧,大伙喜欢就好。”

    葛师傅别有深意地看了一眼林芳芝,看她平时不声不响的,光埋头做事了,原来也是会来事的,是个聪明人。

    葛师傅见林芳芝拎了了两个袋子,问道,“林师傅你这带的是啥?”

    葛师傅看着孙厂长满意的表情,再看所有人碗里的杨梅汁几乎都空了,心里也安定了不少,看来这次差不多成功了一半。

    他们师徒两人厨艺基本功都非常扎实,要是食材齐全的情况下,也能够整出格像模像样的大席来,就是缺食材,巧妇难无无米之炊,连黄鳝跟大虾都是托老乡在村里收的。

    还是邵靖宇开口安抚了大家,“现在热,进了食堂开了电扇就好了,等会桌上我们可以一边吃饭,一边聊事情,关于刚才的议题我又有了新的想法。”

    做菜的师傅林芳芝本人长的也是秀色可餐,如一缕清风袭来,再加上她做的这碗甜品,让包间里的气温都下降了几度。

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    周晓红余光扫了一眼桌上,见果然是红烧肉牛肉鸡肉这些,心想果然是跟她想的差不多,是称得上待客的好菜了,但是她家里条件好也不缺这些鸡鸭鱼肉,顿时也没啥吃饭的心思了。

    周小红跟张敏敏两人都喜欢吃甜品,更何况这甜品上的太是时候了,好看又冰冰凉凉的,简直解暑又养颜,忍不住用勺子挖了一勺,送入嘴里。

    林苏落落大方地回道,“是小龙虾跟新摘的杨梅,我妈妈要做个麻辣小龙虾加餐,杨梅做个甜品消暑。大家吃的开心了,食堂跟厂里脸上都有光,对吧?!”

    “诸位,辛苦了,尝尝我们一食堂我们林师傅做的新品杨梅冰汤圆。”

    依旧是她做的最拿手的麻辣小龙虾,顾客是百吃不腻,她做这个麻小的次数没有上百,也有几十次了,现在大概闭着眼睛都能做出来了。


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